Continuando com a série sobre laticínios(ver requeijão), hoje vou falar de "nata". Nata é a camada de gordura que se forma à superfície do leite, muito usada no preparo da manteiga, por exemplo.
Como se pode chamar nata em Inglês?
Cream. Ainda que cream possa se referir a outras coisas, como creme de vegetais ou creme para a pele, "cream" também se refere à nata. Então, depende do contexto para saber ao certo.
Você quer saber sobre algum outro derivado do leite? Mande sua sugestão via comentários. :)
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